Hjem / Produkter / Dehydrerede grøntsager / Dehydrerede grøntsager

Dehydreret grønne løg fremstilles ved at fjerne fugtigheden fra friske grønne løg og bevare deres smag, næringsstoffer og farve. Denne proces resulterer i et let, hylde-stabilt produkt, der opretholder vitaminerne og antioxidanter, der findes i friske grønne løg, såsom vitamin K og folat. Dehydreret grønne løg bruges ofte i en række kulinariske anvendelser, herunder supper, gryderetter, saucer og krydderier, der tilbyder en praktisk måde at tilføje løgsmag uden behov for hugning eller køling. De er også ideelle til brug i øjeblikkelige måltider, snacks og tørrede fødevarer, hvilket giver et let og langvarigt alternativ til friske grønne løg i madlavning og fødevareproduktion. Rehydrering kan udføres ved at blødgøre eller tilføje direkte til retter under madlavning.

Selskab
Xinghua Vegetabilske Foods Co., Ltd.

Xinghua Vegetabilske Foods Co., Ltd., der blev oprettet i 2010 i Xinghua City, er en selvbetjent eksportvirksomhed, der beskæftiger sig med produktion, forarbejdning og salg af dehydrerede grøntsager og krydderier.

Virksomheden dækker et areal på 10.000 kvadratmeter med et byggeområde på 7.750 kvadratmeter. Dens anlægsaktiver overstiger 60 millioner RMB. Det beskæftiger omkring 300 ansatte, herunder 30 professionelt og teknisk personale og 10 personer med universitetsgrader eller højere.

Vores faciliteter er veludstyrede til at behandle forskellige typer eller specifikationer af produkter på den samme produktionslinje. Vores vigtigste produkter inkluderer næsten 20 typer dehydrerede grøntsager såsom purløg, Napa-kål, gulerødder, grønne (røde) peberfrugter, bladgrønne grøntsager, spinat, selleri, kartofler og en række krydderier som hvidløgspulver, scallionpulver, gingerpulver, fem-spice pulver og chili-pulver.

Ærescertifikat
  • ISO22000-en
  • ISO22000-CN
  • Kimchi -produktionsproces
  • EU -beskyttelse af geografiske indikationsprodukter
Nyheder
Industri viden

Maksimering af holdbarhed: Eksperttips til opbevaring af dehydreret grønne løg og forårsløg

Nøglen til at bevare farven, aromaen og næringsstoffer i dehydrerede forårsløg ligger i, hvordan de opbevares. Eksponering for luft, fugt og lys kan hurtigt forringe kvaliteten og blive livlige grønne nuancer kedelige og formindske den signaturpunchy smag. Hos Xinghua anbefaler vi vakuumforseglet emballage parret med iltabsorbenter for at skabe et lufttæt miljø. Denne metode låser ikke kun friskhed, men forhindrer også oxidation, hvilket sikrer din Tørrede grønne løg Bliv potent i op til 12-18 måneder. For bulkopbevaring skal du overveje at overføre dem til glasskrukker eller fødevarekvalitetsbeholdere med stramme sæler-hold dem i et køligt, mørkt pantry væk fra varmekilder som komfurer eller sollys.

Men hvad med hverdagens brug? Hvis du er en hjemmekok eller et travlt restaurantkøkken, deler det Dehydreret grønne løg I mindre, genlukkelige poser kan minimere eksponering for fugtighed. Vores produktionslinje er designet til at håndtere forskellige specifikationer, hvilket sikrer, at enhver batch opfylder strenge standarder for fugtighedsindhold. Denne opmærksomhed på detaljer er grunden til, at kokke og fødevareproducenter har tillid til vores produkter for ensartet kvalitet, uanset om de skaber supper, krydderier eller øjeblikkelige nudler.

Selv den bedste emballage kan ikke bekæmpe dårlige opbevaringsbetingelser. Tørrede forårsløg er især følsomme over for miljømæssige udsving. For eksempel kan langvarig eksponering for temperaturer over 25 ° C (77 ° F) fremskynde næringsstoftab, mens fugtighedsniveauer over 15% kan genindføre fugt og risikere muggenvækst. På vores anlæg holder klimakontrollerede opbevaringsområder forholdene stabile, men derhjemme gælder en simpel regel: den køligere og tørrere, jo bedre.

Lyseksponering er en anden stealthy skyldige. UV -stråler kan nedbryde klorofyl og antioxidanter og falme den lysegrønne farve. Derfor pakker vi vores dehydrerede grønne løg i uigennemsigtige, UV-resistente materialer. For kommercielle købere lønner det at investere i klimakontrollerede lagre eller opbevaringsenheder ved at bevare både kvalitet og rentabilitet.

Rehydreringshack: Hvis dine tørrede grønne løg mister lidt af deres liv, gendanner en hurtig 5-minutters blød i lunken vand deres struktur og aroma.
Laget opbevaring: Til bulkkøb skal du tilføje silicagelpakker til containere for at absorbere resterende fugtighed.
Rotationssystem: Brug ældre lager først - mærket containere med købsdatoer sikrer, at intet går til spilde.
Hos Xinghua har vi konstrueret vores dehydreringsproces for at bevare op til 95% af de originale næringsstoffer, inklusive vitamin K og folat. Vores 30 tekniske eksperter forfine kontinuerligt metoder som lufttørring med lav temperatur for at afbalancere effektivitet og kvalitet. Denne ekspertise strækker sig til vores forskellige produktsortiment fra Dehydreret forårsløg til chilipulver og fem-krydderi blandes, alle udformet under ét tag.

Med over 60 millioner RMB i anlægsaktiver og et produktionsrum på 7.750 kvadratmeter er vi udstyret til at imødekomme den globale efterspørgsel uden at gå på kompromis med kvaliteten. Vores evne til at behandle flere vegetabilske typer - fra gulerødder til spinat - på samme linje sikrer fleksibilitet og konsistens. Uanset om du er en fødevareproducent, der søger bulktørrede forårsløg eller en hjemmekog, der strømper op på Pantry Essentials, gør Xinghuas engagement i innovation og bæredygtighed os til en betroet partner.

Ved at prioritere avancerede opbevaringsløsninger og streng kvalitetskontrol sikrer vi, at enhver knivspids af dehydreret grønne løg leverer den samme friske smag, som du kunne forvente af din have. Klar til at tage dine kulinariske kreationer til det næste niveau? Lad Xinghuas ekspertise arbejde for dig!